Do acto de cozinhar (ou como ver o lado positivo das coisas)

daqui

E hoje o meu almoço está a ser uma espécie disto que se vê na imagem. Notem-se 3 coisas:

• aqui na Alemanha já são quase 5 da tarde e eu estou agora a almoçar - perdi-me completamente nas horas e estou a sentir que o meu dia não está a render nada, porque ir ao supermercado à hora de almoço troca-me logo as voltas, mas andei em arrumações na cozinha e apeteceu-me fazer uma coisa mais sofisticada para o almoço para aproveitar o que já tinha comprado. A decisão recaiu numa adaptação destas duas receitas: costeletas no forno acompanhadas de arroz de brócolos, ao qual juntei bacon e feijão vermelho que tinha numa lata já aberta. Está delicioso! E não é preciso dizer que já fiz a contar com outras refeições!
• no meu caso não era suposto ser risotto, o arroz é que ficou cozido demais - a cozinheira é assim meio amadora, mas o que interessa é que ficou óptimo e assim me estreei nos risottos;)
• a imagem é de arroz de bróculos com salsicha, o que não calhou desta vez e não sei bem se algum dia vai calhar. Ao contrário do que se pode julgar por a Alemanha ser conhecida como o país das salsichas, aqui são muito mais caras do que em Portugal. É verdade que há de todas as raças e feitios, mas são todas mais caras do que em Portugal. Assim compro só para ter a jeito em caso de não me apetecer cozinhar, porque de resto não é uma comida que coma muita com muita frequência.

O lado positivo entra aqui porque este almoço a desoras me soube que nem ginjas e não ter horários será provavelmente uma das melhores coisas de se viver sozinho.