Há dias assim em que só me apetece fechar-me na cozinha e com alguns ingredientes fazer aparecer comida deliciosa. Acordei sem desejos de qualquer coisa específica, mas só com vontade de cozinhar.
Fui às compras logo às 9 e pouco da manhã e demorei duas horas a fazer o que queria. Então já saíram do fogão, prontos e aprovados: sopa de feijão encarnado e este bolo de chocolate delicioso (e o melhor de tudo é que é light!!). O refogado para o arroz de peixe para o jantar também já está adiantado e entretanto estou a deliciar-me com uma chávena de chá e com uma fatia de bolo - enquanto preparo mais umas quantas atividades - para ver se ganho vontade de sair de casa e ir para as aulas!
São servidos?
A ver se amanhã acordo com vontade de passar a ferro…que tem havido escassez disso por estes lados!
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