Homemade notes to self #8

A primeira experiência a fazer queques, ou muffins como está na moda agora, não correu mal - ao contrário daquilo que eu supunha, já que à primeira as minhas receitas costumam correr mal menos bem. A massa tinha morango e banana e ficou muito boa, mas o formato ficou bastante original, porque o papel das formas não foi suficientemente grosso para conter a massa e, como resultado, os queques ficaram achatados. Deliciosos, mas achatados!
Para a próxima, o melhor mesmo é seguir a dica da foto, se quero que os queques fiquem com um ar decente . Formas em papel, sim, mas dentro de formas metálicas.