segunda-feira, 12 de março de 2012

9 semanas, 9 surpresas - II

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Aqui está a sobremesa que fiz para o jantar de ontem que entrou diretamente para o desafio. Gosto de fazer estes miminhos para o marido quando sei que os dias no trabalho não têm sido fáceis. Já disse que são as pequenas coisas que realmente importam?
Era suposto fazer mousse de frutos vermelhos, mas como queria experimentar fazer iogurtes de soja de frutos vermelhos* só pus umas gramas para dar cor e saiu uma mousse de limão cor-de-rosa. Ficou demasiado líquida, portanto hoje serviu como gelado. Está deliciosa de qualquer das formas Sorriso e ainda tornou mais doce o sorriso que recebi de volta!


* Eu não sei porque é que o marido ainda se espanta por eu adorar frutos vermelhos. Têm uma cor maravilhosa, um cheiro ótimo e um sabor fantástico. E sim, nos próximos tempos vou matar o desejo de comer frutos vermelhos. Os morangos também fazem parte e já tenho saudades!

3 comentários:

  1. Tem um aspecto muito bom. :) Ele deve ter adorado.

    Também sou fã dos frutos vermelhos!

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